Smart Food ID – ansiktsgjenkjenning for mat

2019 introduserte Miele innebygde kameraer i sine ovner, som overførte bilder i sanntid til mobilen – og brukeren kunne enkelt kontrollere og justere matlagingen uten å stå ved ovnen. Et år senere “tyvstartet” Smart Food ID, som innebærer at ovnskameraet identifiserer hvilken rett som er i ovnen, og så foreslår et passende matlagingsprogram. Alt man så trenger å gjøre er å klikke på OK.

Smart Food ID har blitt lansert i blant annet Sveits og Østerrike, og i løpet av kort tid vil det bli bredere lansert, blant annet i Tyskland. Men selv om det ennå ikke har blitt lansert på alvor i Norge kan man benytte funksjonen.

Hvordan fungerer det?

Når man har satt maten inn i ovnen, tar det innebygde ovnskameraet bilder. Ved hjelp av AI identifiserer kameraet hvilken mat som er i ovnen, og velger automatisk et passende program. Brukeren trenger så bare bekrefte det valgte programmet på ovnen for å starte. I løpet av matlagingsprosessen fortsetter kameraet regelmessig å ta bilder slik at en intelligent algoritme kan kontrollere matlagingen. Når den har fått perfekt farge avbryter oven så prosessen.

Smart Food ID kjenner på nåværende tidspunkt igjen et 30-talls oppskrifter, og Miele kommer suksessivt til å øke tilbudet. Det som kan identifiseres i dag er varianter av følgende retter: poteter, pommes frites, bakverk, pizza, rundstykker, kjøtt, grønnsaker, paier, fisk og lasagne.

En finesse er at AI-en blir bedre og bedre etter hvert ved hjelp av brukernes (anonymiserte) bildedata, informerer selskapet.

Miele tilbyr for øyeblikket tre ovner med innebygd kamera på det norske markedet, noe som i kombinasjon med Mieles apper muliggjør bruken av Smart Food ID.