DeLonghi har 57 fullautomatiske espressomaskiner på markedet, fordelt over 15 serier. DeLonghi Dinamica Plus er ikke fylt med fine yttermaterialer eller den nyeste touch-skjermen. Til gjengjeld sementerer den at DeLonghi, når alt annet tas vekk, alltid prioriterer kaffekvalitet.

Det betyr imidlertid ikke at maskinen er helt tom for features. Du får en liten touchskjerm, mulighet til å lage flere profiler, og du kan stille inn kaffen etter eget ønske. Det er også temperaturkontroll, noe som er viktig hvis man ønsker å bruke moderne, lysristede bønner.

Den leverer de funksjonene som prisklassen dikterer, men i en litt mer ydmyk plastinnpakning og med et enklere brukergrensesnitt. Den virker kort sagt litt mer gammeldags sammenlignet med deres nyere modeller, som Rivelia, som byr på en mer moderne brukeropplevelse og design.

Utseendet er ikke fullt så stilrent som de andre maskinene i gruppetesten. Maskinen består primært av plast, og foran sitter den velkjente DeLonghi-melkekannen, som skilles og justeres akkurat som på de fleste av modellene deres. Den lille touch-skjermen suppleres av to hurtigknapper til oppskrifter med melk eller sort kaffe.

Brukeropplevelse

Dinamicas meny er grei nok å navigere i, selv om man ikke ønsker å bruke den altfor ofte. Spesielt de enkelte oppskriftene kan være litt vanskelige å endre.

Det er ikke like enkelt som på de andre maskinene i testen. Selv om man både kan endre på individuelle oppskrifters mengde av kaffe, vann og melk, samt velge en “standard”-mengde for alle oppskrifter, er forholdet mellom dem litt vanskelig å regne ut.

Hvis man drikker den samme kaffen hver dag, kan det betale seg å bruke MY-funksjonen, hvor man selv velger kaffemengden og trykker “stopp” når den ønskede mengden av kaffe har vært gjennom.

Det krever et par smakstester for å treffe riktig, men da kan man også få det akkurat som man vil ha det. Nyere maskiner fra DeLonghi er en del mer hjelpsomme, og de andre maskinene i gruppetesten er også enklere å stille inn.

Kvernen er heldigvis lett å justere, og kverner fint nok til at man ikke alltid ender på laveste innstilling og skulle ønske at det fortsatt kunne vært litt finere.

Langt den beste espresso!

Dinamica Plus lager vidunderlig kaffe som kan hamle opp med langt dyrere maskiner som ikke kommer fra DeLonghi. Den står tydelig frem som den beste i gruppetesten med ganske stor margin. Teksturen er tykkere og mer luksuriøs, og tettere på “skikkelig” espresso som man får fra en semi-automatisk maskin.

Smaken står mer tydelig frem, og spesielt med den billige kaffen var det langt mindre brent bismak enn for eksempel med maskinen fra Philips. I en cappuccino smakte bønnene deilig, selv om de i seg selv ikke var spesielt interessante. Dinamica fikk den gode smaken ut av de kjedelige bønnene og etterlot bismaken i grumset.

Fra et kaffeperspektiv slår den virkelig sine motstandere i gruppetesten. Med de dyre lysristede bønnene var det simpelthen mer trøkk i smaken, som fremsto langt mindre utvannet enn hos de andre maskinene. Den lekre teksturen bringer med seg en sjokoladeaktig note til smaken av friske rips, og syren er velsmakende og balansert med sødmen.

Prisen for all den lekre kaffen er støyen. Den støyer mer enn de andre maskinene i gruppetesten, og ekstremt mye mer enn maskinen fra Philips. Det gjelder både når den brygger, slår seg på og kverner. Ikke den mest morgenvennlige maskinen.

Melkekvalitet

Melkesystemet, navngitt “LatteCrema Hot-teknologi”, fungerer som på de fleste andre DeLonghi-maskinene. Du kan skru på en knapp på toppen, som dikterer hvor mye skum melken skal berikes med. Når du velger en oppskrift, guides du til den “korrekte” innstillingen på skjermen, men man trenger ikke å følge denne hvis man foretrekker en latte med litt ekstra volum.

Melkekvaliteten er god og pålitelig, spesielt til cappuccino. Den kan ikke treffe det tette skummet som kreves til latte-art, men det finnes det nærmest ikke en fullautomatisk maskin som kan, så det er som forventet.

Selve melkekannens lokk kan ikke klikkes fast til beholderen, som det var tilfellet i Eletta Explore. Det er like irriterende på Dinamica, og det kan resultere i spilt melk når man med søvn i øynene tar tak i toppen for å få den ut av kjøleskapet. Maskinen fra Philips har samme utfordring, og det er for meg en gåte hvorfor lokket ikke klikker fast som det gjør på visse av deres andre maskiner.

Konklusjon

Det kan være vanskelig å velge mellom de mange modellene på markedet fra DeLonghi, men Dinamica Plus beviser at det ikke bare er toppmodellene som får en god kvern og solid innmat. Dinamica Plus lager markant bedre kaffe enn de andre maskinene i testen, noe som jo er en espressomaskins fineste oppgave. Den støyer, er ikke spesielt stilren, og brukeropplevelsen er bedre på nyere modeller fra merket. Men hvis det handler om kaffen, så leverer den varene.

Også i denne testen: