Siden siste airfryer-test har OBH Nordicas sortiment om mulig blitt enda mer uoversiktlig. Det finnes 15 airfryers på siden, men vi tror det dreier seg om 12 modeller om man tar bort ulike farger. Man må se bort fra alle L- og XL-betegnelsene og se på antall liter, for denne XL-modellen har doblet kapasiteten i forhold til en annen. Det følger ikke med noe tilbehør, og vi finner ingen som kan kjøpes i tillegg, bortsett fra oppbevaringsbokser for matrester. Vi vil imidlertid gi OBH Nordica en gullstjerne for at de beholder tilbudet av reservedeler i 15 år!
Konstruksjon og vedlikehold
Dual Easy Fry & Grill har som Philips to separate kurver av forskjellig størrelse. Tanken er at man i den ene skal kunne legge større matvarer, som kylling, mens man i den mindre kurven skal kunne lage tilbehør som ovnsgrønnsaker. I den store kurven finnes det bare en grillrist, noe som føles litt merkelig. Hva om man ikke vil grille? Det hadde vel ikke kostet så mange kroner ekstra å inkludere en vanlig stekerist i esken som de gjorde med Easy Fry & Grill 3in1. I stedet må man kjøpe modellen Dual Easy Fry for å slippe grillristen.
Selve apparatet rengjøres med en fuktig klut, mens det anbefales at man rengjør det eksponerte varmeelementet med en tørr børste. Hvis man ikke har, gikk det helt utmerket med en oppvaskbørste i stedet. Hyggelig nok oppmuntres man til å vaske både kurvene og risten i oppvaskmaskinen, noe som gjør det mye lettere å holde dem fri for fastbrente rester.
Håndtering
Som de fleste av apparatene har Dual Easy Fry & Grill et stort touch-panel, som til forskjell fra Philips og Cosori er rettet til riktig side, det vi si rett fremover. Å velge kurv, samt justere tid og temperatur, er ganske rett på sak, og de fleste knappene er merket med engelsk tekst. Derimot er det symboler for de syv hurtigprogrammene pommes frites, kylling, grønnsaker, fisk, dessert (baking?) og tørking. Heldigvis ganske tydelige. Ubegripelig nok er pommes frites-programmet autoinnstilt i stedet for manuelt.
Instruksjonsboken på de nordiske språkene er utførlig, men blir ikke så pedagogiske da det bare er tekst. Derimot har den bra tabeller for en mengde retter slik at man kan få tips om tilberedningen. Man får også med en hurtigguide som er desto mer pedagogisk, men bare på engelsk.
Matlaging
Av en eller annen merkelig grunn er Dual Easy Fry & Grill forhåndsinnstilt på pommes frites- programmet som er på 180 grader i 30 minutter. Litt dumt da man nesten alltid trenger å skru tiden skikkelig ned. Men fremfor alt begynner airfryeren å bråke halvveis ut i programmet med melding om at man skal riste på pommes-ene. Veldig irriterende da man må springe til kjøkkenet for å få den til å ti stille. Vi forstår heller ikke hvorfor grillprogrammet bare går opp til 200 grader, til forskjell fra konkurrentenes 240 grader, når de har anstrengt seg med en grillrist. Trenger vi si at resultatet ikke ble grillet?
V kan forstå at det tar ulik tid å varme opp den store og den lille kurven. Men at det skiller hele 40 grader under oppvarmingen føles urimelig. Etter 3 min. og 10 sek. planer den lille kurven ut på 170 grader, og når etter hvert 175 grader som den deretter holder. Den større kurven når 170 grader etter 4 min. og 15 sek., og når ikke 180 før etter 5 minutter. Den holder imidlertid rett temperatur etter det. Til forskjell fra grillen gikk det utmerket å lage eggeretter, bacon, pommes frites og kyllingvinger.
