Weber Connect smart grilling hub

Simultanmulighet for grillmesteren

Mulighet for fire sensorer og steg-for-steg-anvisninger for perfekt resultat.

Weber Connect smart grilling hub 4

Foto: Weber

Weber er neppe ukjent for noen som liker å grille, uansett om det er en oppkoblet gassgrill   eller en effektiv elgrill. I våre guider til sommergadgetes har vi tidligere tipset om Weber iGrill 2, et oppkoblet termometer med to sonder. Men i testen av Weber Lumin stiftet vi bekjentskap med Weber Connect-hub-en, og likte den så godt at den nå får en egen test.

Bra kontroll på grillingen med Webers trådløse termometer. (Foto: Weber)

Finesser

Connect leveres med to sensorer, en til matlagingen og en for å ha kontroll på grilltemperaturen. Men til forskjell fra iGrill kan man kjøpe to ekstra sensorer i tillegg for 279 kroner. Skjermen er magnetisk for enklere passering, og lades med mikro-USB-kabel. Tilkoblingen til mobilen gjøres med enten Bluetooth om man er ute, eller via Wifi om man er hjemme, noe som gir en bra oppkobling innendørs.

En veldig omfattende og nøye, men iblant vel detaljert app. (Skjermbilde: L&B Home)

Bruk

I stedet for å bare snakke om hvilket protein man har, er Webers app mer oppskriftsorientert, og tydeligere orientert mot bare grilling og ikke så mye til ovnsbruk. Man begynner med å velge råvaren. Storfekjøtt, svin, fugl, lam, skalldyr, frukt, grønnsaker eller plantebasert. Så finnes det mengder av oppskrifter å velge mellom, men det er selvfølgelig også mulig å bare finne instruksjoner for hovedråvarene. Her får man detaljerte instruksjoner om hvordan grillen skal forberedes og hvordan råvarene skal forberedes (og ofte med video!).

Instruksjoner for matlagingen direkte på smartklokken. (Skjermbilde: L&B Home)

Under tilberedningen får man så vite hva neste steg er, for eksempel å snu kjøttet, og hvor lang tid det trolig kommer til å trenge. Det er jo bra, men vi savner den oversiktlige og pedagogiske visningen hos Meater. Det kan også bli litt vel mange og for detaljerte steg å klikke seg gjennom. Vi ble faktisk litt frustrerte ved første grilling, «jaja, begynn nå å grille snart!». Men man venner seg til hvordan Weber har tenkt. Det finnes også praktiske finesser, som ulike typer av lam, og den klarte selvfølgelig våre temperaturtester.

Les også Grillenes sveitserkniv En el-grill som blir veldig varm, og hvor man kan bruke halve grillen til å lage mat på andre måter. Perfekt til balkongen?

Konklusjon

Webers løsning er helt klart best for den som først og fremst griller, og takket være muligheten for flere sensorer gjerne griller flere ulike typer mat samtidig på en stor grill. Innendørs utmerker den seg med bra rekkevidde takket være Wifi-støtte. Appen har mange instruksjoner og oppskrifter, ofte med video, men noen ganger blir det litt vel detaljert og omstendelig. Av og til vil man faktisk bare trykke på «grill biff» og kjøre videre. Det er imidlertid uten tvil et kvalitetstermometer.

Les videre
Exit mobile version