Bertazzoni har fått patent på Air-Tec-teknologien i Italia, og patentsøknadsprosessen i andre land er i gang.
Ola Larsson
Air-Tec hadde premiere på Eurocucina-messen i juni 2022, da Bertazzoni presenterte sin unike innovasjon i premiumsegmentet, i form av en frittstående komfyr med induksjonstopp og integrert avtrekksvifte, og i januar 2023 ble produktet lansert på det nordiske markedet.
Air-Tec-teknologien, som er utviklet ved Bertazzonis forsknings- og utviklingssenter, kombinerer en 90 cm Professional frittstående komfyr med elektrisk stekeovn, induksjonstopp og integrert avtrekksvifte i én og samme enhet, opplyser selskapet, og legger til at den kompakte designen ikke bare forenkler transport og installasjon, men også optimaliserer kjøkkenplassen.
En egen knapp styrer viften, og ved å sette knappen på «Automatic» justeres avtrekkseffekten i henhold til hvor mange soner og hvor mye strøm platetoppen bruker.
Les ogsåDet siste innen kjøkkentrenderEn av de store trendene er at kjøkkenet i større grad flyter sammen med stuen, og et viktig produkt for å oppnå dette er koketoppen med integrert vifte - en estetisk suksess, særlig hvis kokeplaten også er plassert på en kjøkkenøy.
Bertazzoni Air-Tec er tilgjengelig nå og koster 77.000 kr i rustfritt stål og 80.000 kr i karbonio, hvit, gul, oransje, rød og svart.
Les ogsåKomfyr med doble ovner, induksjonstopp og stekeplateI over 140 år har de frittstående komfyrene vært hjertet i Bertazzonis virksomhet, og nå lanseres nye flaggskipsprodukter i form av 120 cm brede komfyrer med doble ovner, induksjonstopper og innebygd stekebord.
